いやぁー。自炊関連の記事は久しぶりだなぁぼかァー。

料理は大人のたしなみ、記事にはしないまでもちゃんと作っていました…と書けば「ああちゃんとした人なんだな」と思われそうだから嘘書こうと思いましたが、本当に作っていなかったのです。帰宅してから作るには微妙に遅い時間だし、たまに早く帰ったとしても作らない習性が付いてしまっていてお弁当とかファストフードとか。自炊の神様スンマセン。

そういうわけでこれからは、週末くらいはマシなものを作ろうと決めました、たった今。料理ってさ、技術的なものはともかく、作ってないと勘がニブっちゃうんですよね。前は、平日多少遅くても作っていたんだけどなあ。反省。

今って茹でるだけのニョッキが売ってるんですね。写真左の白丸ツブツブです。300円程度でした。もちろん作った方が美味しいでしょうが、独りで食べるのにそんな手間暇かけたくないというのも本音。なんといっても私、ニョッキ大好物。

そんなこんなで、下ごしらえ含めて30分くらいでしょうか。
「トマトバジリコソースでニョッキニョキ」の完成です！

実はこれ、D40で撮った最初のお料理写真だったりします(笑)。
気持ち程度彩度を上げてシャープかけただけで、色の補整は全くしていないんですよね。美味しそうに撮れました。

もちろん味のほうも失敗無しっス。ソースはママでなく、塩とコショウなんかで調整してやる必要はありますけども。タマネギも非常に甘く、良いソースに仕上がりました。ニョッキがこれまた馬鹿にしたものでもなく、モチモチで美味いんだ。うん、この程度なら市販ものでもごまかされちゃうな、私の安い舌では。

堪能しました。ごちそうさま！

<< Yahoo!サイトエクスプローラーのカスタム検索が意外によいかもしれない | main | 閉店セールでUSBカードリーダライタ買ったのよ >>